Niestety...nie pamiętam wszystkich proporcji, ale każdemu "na oko" wyjdzie :-).
Pyszna, zdrowa i pożywna przyrządzona ze świeżych warzyw.
Potrzeba:
- świeży groszek, dość sporo strąków
- trochę liści sałaty
- 3 dość spore pęczki rzeżuchy
- 4 świeże pieczarki
- pęczek młodych, ładnych liści białej rzepy
- pół zielonego ogórka
- ocet jabłkowy
- olej
- trochę soli
- może być rzodkiewka jak komuś obrodziła
Co się da to pokroić, następnie wszystko wymieszać, skropić octem, podlać olejem albo oliwą, posolić i włożyć na pół godziny do lodówki.
Gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz